距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
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酒店周边环境很不错,但房间不是很好,有一定年份,小而且陈旧,整体感觉价格高了。是否喜欢看个人需求吧
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本人来北京游玩 看到该酒店图片各方面不错预定了两天 来到之后非常不满意 以下几点 1.前台服务态度极差 差到爆炸 有种你欠他钱的感觉 ! 2.房间一楼窗口外面一堵墙 影响空气对流 加之光线进不来很昏暗 3.房间设施陈旧 以及空间小 也就快捷酒店档次 4.酒店上传的照片都不属于该酒店 该酒店只是一个小两层 5.还是要强调 前台服务极差 今天本来还要住 被告知不能住了 有人订了 不经询问在住的客人是否继续住 我们到前台和他和气交流时 却说 :“你住到什么时候你应该比我清楚!” 6.重要的事情说三遍 前台服务极差 . 最后 我不是哪里请来的喷子 只是觉得来北京玩一趟 应该有舒服的住宿体验 在此以亲身经历告诉大家 希望大家能看到我的经历 !!!
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因为是特价房一楼,房间有点儿潮,但是基本还是很干净的。不知道怎么上WIFI,也懒得问。 热水出的倒是比较快,就是调温反应慢了点儿。 这种价位的酒店没有护肤乳液,有点说不过去,洗浴液也像果冻似的。